甘いサンドイッチの魅力｜フルーツサンドからセブンのチョコスプレーまで“スイーツサンド”の歴史と雑学、家でキレイな断面を作る切り方

 今日は、最近また注目を集めている「甘いサンドイッチ」の雑学を紹介します。

フルーツサンドの専門店が増えたり、

セブンイレブンのチョコスプレーサンドがSNSで話題になったり、

昔からあるのに“今また食べたい”気持ちになる不思議な魅力があります。

ところで、あなたは サンドイッチ派 ですか、それとも サンドウィッチ派 でしょうか。 この表記ゆれにも、ちょっとした歴史があるんです。

1.フルーツサンドは“喫茶店文化”から生まれた

フルーツサンドのルーツは、戦後の喫茶店。 当時は生クリームが高級品で、

フルーツと合わせたサンドイッチは“ちょっと贅沢な軽食”でした。

その後、生クリームの品質が上がり、

断面が美しい“萌え断”文化が広がったことで、フルーツサンドは一気にSNS映えスイーツへ。 最近は専門店も増え、再ブームが続いています。

2. セブンイレブンのチョコスプレーサンドはなぜ人気？

セブンのチョコスプレーサンドは、

実はひっそりと売れ続けているロングセラー。 パンにチョコスプレーを挟んだだけのシンプルな構造なのに、なぜかまた食べたくなる。

その理由は、

• 甘すぎない

• 軽く食べられる

• チョコスプレーがおいしいという子どもの頃の記憶を呼び起こす という“ノスタルジー効果”。

大人になってもつい手が伸びるのは、あの素朴さが心に残っているからなんです。

最近では、フルーツサンドやチョコ系の甘いサンドイッチをまとめて 

「スイーツサンド」 と呼ぶお店も増えています。

有名製パンでもスイーツサンド、スイーツ系サンド表記を実際の商品でも採用しています。

3.「サンドイッチ」と「サンドウィッチ」どっちが正しい？

英語の sandwich は「サンウィッチ」に近い発音。 明治時代の日本では「サンドウィッチ」と表記されることも多かったようです。

しかし現代では、

• 商品名

• メニュー表

• 食品表示 ほぼすべてが サンドイッチ に統一されています。

つまり、 日本語としては“サンドイッチ”が正解に近い ということですね。

4. 甘いサンドイッチが愛され続ける理由

甘いサンドイッチは、スイーツの中でも珍しい“軽さ”が魅力。 パンが甘さをやわらげてくれるので、朝食にもおやつにもぴったり。

さらに、

• コンビニの品質向上

• SNS映え

• 懐かしさ この3つが重なり、今また人気が高まっています。

5.お家でスイーツサンドを作ってみよう│プロ品質の萌え断面が家でもできる

フルーツサンドは火を使う調理がなく、

子どもと一緒に調理出来る点も魅力のスイーツ。

好きなフルーツを使って自分だけのアレンジフルーツサンドができますよ。

～材料～

・食パンサンドイッチ用 1斤分（PASCOの耳が切ってある市販品が作りやすい）

・生クリームまたは市販品のホイップ

・（生クリーム使用の場合）砂糖 適宜

・お好みのフルーツ 適宜

～作り方～

1.フルーツを洗い、皮を取って食べるフルーツは皮をむいておき、食べやすいサイズに切る。

    苺は断面を見せたい場合は洗って水気を拭きとる。

2.生クリームをボウルに入れ、砂糖を入れて泡立ててホイップ状にする

3.2のホイップを食パンに円を描くように乗せる。袋にいれて絞るとやりやすい

4.フルーツを断面を見せるために切る部分の直線状に並べ、もう一度ホイップを絞る

5.食パンを乗せ、包丁でカットすれば完成

食パンはすーっと引くように切るのがコツです。

切るたびにホイップをキッチンペーパーで拭きとるとまたきれいに切りやすくなります。

また、私はカスタードクリームにホイップを合わせたクリームの苺サンドを

作ったことがありますが、ふるまった皆に喜ばれた、至高の一品になりました。

6.まとめ

甘いサンドイッチは、 「懐かしさ」と「進化」が同時に味わえるスイーツ。

まだまだ人気の根強いスイーツサンド、見かけたらおやつにぜひいかがでしょうか。

📌こんな簡単手作りスイーツもありますよ

📗お家で簡単ティラミス│作り方・雑学もいっしょに

📗暑い日にお家で作れる本格シェイク